10月26日-10月28日，第七届上海咖啡大师赛暨 SSCW 2024上海吃货博览会在上海展览中心盛大举行，现场热闹非凡。
咖爷 Smart X 系列全自动咖啡机凭借卓越的品质和创新的工艺，成为本届比赛的官方指定机器，全程参与并见证着每一位选手的精彩表现。Smart X 全自动咖啡机以高品质的出品、高效率的制作过程，为参赛选手们提供了可靠保障，也让选手们能够尽情发挥创意，调配出一杯杯高质量的咖啡。10 月 27 日，咖爷创始人、CEO吴鹏，出席咖啡专业论坛，并发表了题为“科技赋能创新体验美好生活：咖啡设备3.0”的演讲。吴总首先分享了咖爷的品牌创立历程，讲述了“第三代咖啡机”是如何诞生的。他提到，咖爷始终坚持以专业客户需求为导向，不断探索创新，致力于为消费者带来更优质的咖啡体验。技术创新方面，吴总强调了咖爷 Smart X 全自动咖啡机采用的五大创新核心技术，通过对研磨、称量、布粉填压和加压萃取各环节的精心设计，全流程保障一杯高品质好咖啡的诞生。在随后举办的圆桌论坛上，提及关于咖啡文化的传播，吴鹏表示咖爷一直在努力。他认为咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式和文化的象征。咖爷通过举办和参与各种咖啡文化活动、与咖啡爱好者互动交流等方式，积极推广咖啡文化，让更多的人了解和喜爱上咖啡。 未来，咖爷将继续加大研发投入，推出更多符合市场需求的创新产品，同时加强与行业内各方的合作，共同推动咖啡行业的发展！
2024/10/28
